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Le millésime 2008
épices délicates et notes florales
Issue de fruits cueillis à parfaite maturité sur les pentes volcaniques
de fruits rouges compotés et de fruits à l’eau-de-vie
maître dans l'art de magnifier les cépages locaux
Cornas - Auguste Clape Vins de fête Le millésime 2008Icne du Rhne nord, le Domaine Auguste Clape incarne depuis plusieurs gnrations lme de Cornas. Auguste Clape fut lun des pionniers faire connatre lappellation au del de ses frontires. Aujourdhui, son fils Pierre Marie et son petit fils Olivier perptuent cette tradition dexcellence : travail manuel, vinifications parcellaires, levages longs en foudres anciens. Les vins sont denses, profonds, ancrs dans la terre granitique de Cornas des Syrah puissantes
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